FAMOH

cuisine métissée Guadeloupe et Algérie

11 février 2007

LASAGNES

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Faire revenir un oignon, ajouter 300 g de viande hachée

une fois la viande cuite, ajouter une brick de sauce tomate, les épices (sel, poivre, persil, piment) et un peu d'eau

Quand la sauce est consistante et semi-épaisse, la laisser refroidir

Préparer la béchamel

Dans un plat faire vos couches de lasagnes (j'ai utilisée pour la 1ère fois des lasagnes de pâtes fraîches) et terminer en recouvrant de votre béchamel et parsemer de gruyère râpé

Faire cuire au four à 180°C pendant 45 min à 1 heure.

C'est délicieux! ( avis de mon mari)

Posté par FAMO à 15:41 - RECETTES SALEES - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Hmmmmm!! j'adoreeee c doit etre trés délicieux

Posté par Asmaa, 28 avril 2007 à 18:03

ton blog

Ton blog est très bien continus et félicitation pour ton bébé moi j'ai eu un garçon le 13 septembre dernier

a + lalarosa

Posté par lalarosa, 03 janvier 2008 à 18:49

ton blog

Ton blog est très bien continus et félicitation pour ton bébé moi j'ai eu un garçon le 13 septembre dernier
Mais peut tu donner des précisions pour la béchamel...

a + lalarosa

Posté par lalarosa, 03 janvier 2008 à 18:51

Pour lalarosa

Merci et félicitation également pour ton petit.
Pour la béchamel je t'avoue que j'utilise celle qui est en poudre où il suffit d'ajouter du lait.
N'hésite pas si tu as d'autres questions.
A bientôt.

Posté par FAMOH, 04 janvier 2008 à 23:21

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